●醤油ベースにすりおろした大根を加え、程よくわさびを効かせました。
●牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、魚介などにも幅広くお使いいただけます。
●焼きあげたステーキにかけてご使用ください。ステーキなどに対し20〜30%の使用が標準です。 本品1本1L(約1,140g)で約5kgのステーキなどにご使用いただけます。
【商品詳細】
■内容量: 1L
■品種・原材料:野菜類(大根、玉ねぎ)、醤油、アミノ酸液、砂糖、水あめ、りんご酢、みりん、鰹エキス、食塩、香辛料、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、香料 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
※お酒は20歳から!