明太子 めんたいこ 無着色辛子明太子 250ｇ めんたいこ 博多 あごおとし
実店舗でも大人気の明太子です。
博多まるきた水産のブランド明太子『あごおとし』は（あごがおちるほど美味しい）と言われて商品の名前になったそうです。
厳選された明太子の中から、さらに厳選されたものが博多まるきた『あごおとし』となります。
【内容量】無着色辛子明太子 あごおとし250ｇ
【賞味期限】到着日より家庭用冷凍庫で1ヶ月以内にお召し上がりください。
博多あごおとし、熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子。
ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感、旨味と穏やかな辛味が特徴です。
塩蔵した塩たらこを、数種類の唐辛子をブレンドした秘伝の調味液にじっくりと漬け込み熟成させます。
その塩梅を見極めるのは熟練の職人。魚一筋の匠が丹念に辛子明太子を作り上げます。
博多あごおとしの辛子明太子は、芳醇な旨味と唐辛子の穏やかな辛味の調和がとれ、卵本来の旨味が際立っています。
そしてふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感も特徴です。
明太子 めんたいこ 無着色辛子明太子 250ｇ めんたいこ 博多 あごおとし
4つの大きな明太子でした(^^)
見た感じ真っ赤ではないのに解凍して食べてみたら、意外に辛くて…でも香辛料の嫌な辛さではないので美味しかったです♪
最近スーパーではこのくらいの大きさの明太子をみかけなくなったので嬉しいです♪
