中国トップブランドの天然醸造醤油メーカー
安心して使用していただけます。
生抽とは中国広東省・香港で日常的に使われている醸造醤油です。色が薄く、見た目は日本の薄口醤油に似ていますが、味は日本の濃口醤油に似ています。サラッとした独特の旨味が特徴です。味の濃い生抽は、チンゲン菜、菜の花など緑色を出したい炒め物に最適です。 その他老抽王濃口醤油500ml/瓶もあります
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