特別栽培米京都丹波産コシヒカリ令和3年玄米5ｋｇ１等

690円

特別栽培米京都丹波産コシヒカリ令和3年玄米5ｋｇ１等

京都府丹波産コシヒカリは、令和３年米の食味ランキングで「特A」評価になりました。
甘みと強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米。冷めても美味しいです。

＊特別栽培米について
化学肥料を使用せず、植物有機（ぬか、大豆、なたね等）肥料100％を使用した栽培方法で、生産農家が工夫と手間をかけた安心・安全を追求したお米です。

＊精米（白米・無洗米）無料
当店の表示は、玄米の状態で5Kgあります。
玄米を精米しますので、
精米の場合、約１０％程度
無洗米の場合、約１３％程度重量が減ります。
あらかじめご了承下さい。

＊北海道・沖縄県・その他離島は、追加送料がかかります

【名称】玄米
【産地】京都府
【品種】コシヒカリ
【産年】令和3年
【使用割合】単一原料米
【内容量】　５kg

甘みと強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米

特別栽培米京都丹波産コシヒカリ令和3年玄米5ｋｇ１等

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kal 3
８部通りの出来上がりで味見をしたら、ものすごく苦かったので驚きました。素材のなすびの味かなと思ったのですが、オリーブオイルの種類では刺激や苦味があることを思い出したのでスパチュラを舐めてみました。すごく苦かったです。洗い方が悪いのかと思い、重曹で洗い乾かして食用オイルで皮膜しました。以後は料理に苦味が移ってはいないようです。スパチュラとしては気に入っていますが、毎度のお手入れが煩雑なで星２個減らしました。

k.y 5
納期?価格?品質とも十分満足しています。ちょっとした実験に色々使えます。価格と正確さに満足です。

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レースが良いです

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