MamaSita’s Kare Kare Mix　57ｇ　フィリピン料理 カレカレの素

「カレカレ」は肉や野菜をピーナッツベースのシチューソースで柔らかくなるまで煮込んだフィリピンの伝統的な料理の一つです。
フィリピン料理「カレカレ」が簡単に作れるカレカレの素です。

こちらの一袋で4〜6人分のカレカレを作ることが出来ます。
お手軽に濃厚なピーナッツとココナッツミルクのコクのある煮込み料理をお楽しみいただけます。
是非、お試しください。

■調理方法
1) オックステール又は塊肉を水から煮る。
2）フライパンに油を入れてみじん切りのにんにくと玉ねぎを炒めて香りを出す。そこへ、1の肉をスープごと入れてKareKare（カレカレ）ミックス、その他の野菜を入れる。
3）肉と野菜に火が通ったら、ソースを少し煮詰めて、葉物野菜を入れてサットに煮て出来上がり。

米粉、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、トマト、ピーナッツバター、レモン、ココナツミルク、アナトー色素、香辛料