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味の母 720ml

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味の母 720ml

5,000円以上で送料無料! 【お酒の併用は必要ございません】

「味の母 720ml」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を仕込み、塩を加えさらに糖化工程を経て、長時間じっくりと醗酵した料理専用の醗酵調味料(みりん風味)です。

みりんは酒税法上課税されるため、みりんの代用品として、みりんの主原料に食塩を加えて飲用できない発酵調味料や、糖・アミノ酸・有機酸などをブレンドしてつくられたアルコール分の低いみりん風調味料などが開発されました。
醗酵調味料である「味の母 720ml」は、アルコール分は10%、塩分2%。みりんと日本酒の旨味と風味を併せ持ち、まろやかな味とコクで、食材の味を引き立ててくれます。他のみりん風調味料と異なり、お料理の際にお酒の併用は必要ございません。「味の母」一本で上品な味に仕上がります。保存料・着色料・香料などは一切使用していませんので、毎日のお料理にぜひご使用下さい。

味の母 720ml 米・米麹・食塩のみでじっくり熟成された料理専用の醗酵調味料(みりん風調味料)。まろやかな味とコクで、食材の味を引き立てます。ファミリーサイズの720ml入り。


製造元:味の一醸造
内容量:720ml
サイズ:直径76×高さ290(mm)


原材料

米、米麹、食塩

味の母 720ml

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美容と健康のために飲み始めました。やかん1リットルくらいに2包入れて作り2日くらいで飲みきってます。飲んだその日から肌の違いを感じました。肌がツルツルする感じです。ルイボスティーを飲むのはこれが初めてなので他のと比べられませんが、味はそんなにクセもなくすぐに慣れて今は麦茶の代わりに普通に飲んでいます。初めは肌が良くなった気がして正直誰にも教えたくないと思っていましたが、慣れてくると効果はよくわからなくなってきました。でも麦茶の代わりに飲むだけなので美容と健康に良いと信じてこれからも飲み続けようと思います。

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このみりん以外は使わないお気に入りのしょうひんです。 近所のスーパーでは値段が高く、品数も少ないためまとめ買いをしてます。もちろんこれからも購入予定です。よろしくお願いします。
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消耗品ですので,安価に購入できるのは助かります。以前からブルーを使ってきたのですが,ギターを新調したこともあり今後は別なグレードも試してみたいです。

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