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ふきのとうのほろ苦い風味に、シャキシャキのわさびの茎を入れたおかず味噌です。マヨネーズと混ぜて和風ソースとしても使えます。

名称:そうざい
原材料名:みそ、ふきのとう、砂糖、わさび、醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:200g×2個
賞味期限:本体背面ラベルに記載
保存方法:直射日光を避け常温保存
販売者:株式会社 越後銘販 新潟県新潟市大島156-1 025-285-3611
※本工場では乳成分・落花生・えび・卵を含む製品を生産しています。
※開封ゴア冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください。
※特性上、商品の色が黒くなる場合がありますが品質に問題ありません。
栄養成分表示(100gあたり)
熱量208kcal、タンパク質8.1g、脂質3.2g、炭水化物37.3g、食塩相当量7.5g ※この表示値は目安です。




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思った以上にわさび感もなく、ふきの苦味もなく、残念でした。食感も思った以上にはなくて、全体的な評価としてはイマイチです。
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貝○の同じような置ける計量スプーンと両方持ってます。両者とも安定感ばっちり。両者とも1/2目盛りが内側にあって助かります。こちらの方が、スプーンのお皿の部分が丸みがあるので、砂糖とかはちみつとか計りやすいです。グリップも持ちやすいです。

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お値ごろなのに早くおろせます。ただ繊維残りは有るんで、苦手な方は目立てのしっかりしたおろし金の方が良いかと。一方、繊維ファンにはたまらない。繊維食感がんばる無いとおろした希望にならない方は是非ご検討下さい。

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今まではお皿にキッチンペーパーを敷いて揚げ物を置いていましたが、食べた後のペーパーを見て「ギトギト」で、脂分が取り切れてないモノを食べていると思い、この商品を購入しました。揚げたモノを暫く金網の上に置いておくと脂分が落ちるので満足しています。(健康的に、キッチンペーパーより脂分が落ちているかは厳密には不明です…)本体バットはとても広く、添付した写真で分かるように揚げ餃子24つをのせてもスペースがあります。(業務スーパー河内屋の12ヶ入り餃子2パック)目安にして頂ければと思います。問題点としては網がまだ広くて揚げ物の“モノ”や“向き”などに寄っては底についちゃいます。もっと狭いのがあればベスト!バット本体についている“金網の足を固定する窪み”ですが、4つある窪みに足が全部ハマることはありませんが、金網の幅があるので不安定では無く大丈夫です。(“窪み”の意味がないだけ。)ビニール袋から開封した時に、「説明の紙が本体にテープでくっついていない」のでテープを剥がす必要がなくベタベタにならないのも良かったです。揚げ物&洗いを6回しかやってないのでフッ素加工の耐久性は不明ですが良い商品です。

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