牛もも肉(ランプ肉) ブロック 約1kg オージービーフ 赤身肉　冷蔵便

チビべろ 3
ベアリングを覗いてみたらダストシールに台湾メーカー「CHIN HAUR」の文字がスギノが採用してるので品質に問題は無いと思いますが、ちょっとガッカリでした。

何度目かのリピートです。ステーキにするのですが、その場合500g以上でないと満足できないため、1キロのブロックを買います。和牛は500g以上食べようとした場合、正直飽きてしまいます。なので、柔らかすぎなくて脂身の少ないこのランプ肉が気に入っています。実のところ、1キロを1度に食べてしまうので、副菜などを出来るだけ食べるようにして、肉の食べ過ぎを控えるようにしています。なお、自分の体形は痩せてはいませんが太ってもおらずBMIも基準値以下で、体の大きな大食漢ではありません。

MONEJIRO 4
NESTのクロスバイクに付けました。安価のモデルだったので購入時にBB 、クランクのカスタムを考えてました交換大正解！オリジナルとの差は歴然でスムーズ　かなり満足してます。

脂身なし。まだ本格的に食べてませんが、ちょっこと切って焼いて食べましたが柔らかい、肉の味、美味しいです。 粗塩をふり、チルドに入れて熟成させております。絶対に美味しく仕上がりそうです。調理する際は変色部は削ぎ落として使用します。ステーキでも、焼肉用でも。煮込みにはもったいない肉です。 青椒肉絲とかも肉本来の旨味と柔らかさを堪能出来ます。 老若男女関係なく、夏の暑さを乗り越えるには肉！肉！肉！ こまどり姉妹も肉！

初めてのローストビーフ用に購入しました。近所のスーパーでは普段この位の塊肉は売ってないので、助かりました。冷蔵便でしたがドリップも少なく(シートが吸収してたかも)、キレイなお肉でした。四角に整形する為に端をカットして、パサつかず美味しくできました!!カットしたところは、冷凍して後日ステーキにしましたが、これまた美味でした。思ってたよりも柔らかく、ジューシーなお肉でお値段も手頃なので、また利用したいと思ってます。

ume 5
バイクや自転車パーツとなってますがボルトサイズが同じなので車にも使えました。プラグカバー固定ボルトに使用、本数も丁度4本だったので助かりました。レインボー色を選択したので変更後はキラキラ輝きエンジンを更にレーシーに目立たす存在にしてくれます。ちょっと高価ですが買って良かったアイテムの一つです。

遠藤有里 1
命を7個託したこの機械残念ながら安心して預けられる機械ではありませんでした。

1kgのブロック肉は市中の肉店にはなかなかなく、有ったかと思うと500g以下の塊で牛もも肉は見つかりませんでした。今回ネットショッピングを利用し検索し牛もも肉の1kgブロックを購入しました。届いたお肉は表示通りの赤身肉で筋もほとんどなく状態も良いものでした。到着後少しだけ切り取り焼いて食べてみました。なかなかおいしかったです。歯ごたえも筋がない状態に感じとても満足しました。おいしい所をありがとうございます。

ローストビーフを作りました。 ブロックは、厚みというか太さ的にも大きすぎて、とても柔らかい肉でしたので、作ったあとはふにゃふにゃして切り出しが困難でしたので、半分の厚みにカットしてローストビーフにすると良いかもしれません。 ランプステーキが好みの方はそのまま丸太切りで美味しくいただけるでしょう。 本当に柔らかく、パサパサもせず、筋もありませんでした。 硬かったレビューの方は、調理の際に火を通し過ぎ、または中が完全生で筋っぽいのではと思います。 肉は高温調理すると固くなるので、周り高温、あとはじっくり低温が良いですね。 国産でも良く作りますが、オージービーフは安価であり赤身が美味しいので好きです。 はじめて購入しましたが、とても状態のよい肉でした。少し肉が若いので、血の臭いが気になる方は何日か冷蔵庫でやすませると良いですね。 最初箱を開けたら肉に台湾産。のラベルが貼られていたので不信感から問い合わせました。 このお店はオージービーフの取り扱いしかないので、ラベルの機械の設定ミスとの事での謝罪を即返答いただき安心しました。 家族も喜んでいて、リピート確定です。