ふるさと納税 中札内村 北海道中札内村産銘柄鶏　1羽丸ごと贅沢ローストチキン[AA1-3]

「鮮度」「丸ごと」「手作り」「無添加」にこだわった、一流銘柄鶏の1羽丸ごと贅沢ローストチキン 中札内村の特産品である銘柄鶏から1羽ずつ丁寧に手作りしています。
調理は湯煎のみ、わずか10分で本格的なローストチキンが食卓に。
保存料、添加物無添加で、北海道の新鮮な鶏肉の旨味を堪能できる1品です。

◆こだわり
「新鮮」「丸ごと」「手作り」「無添加」
新鮮:中札内田舎どりの丸鶏を中札内村の工場から直接仕入れています。鶏肉本来の旨味や食感を味わっていただくため仕入れから出荷まで冷凍は一切しません。
丸ごと:丸ごと焼くことで鶏肉の旨味を閉じこめ、パサつきがないジューシーなローストチキンができあがります。食卓に並ぶと華やかで、暮らしに彩りを与えます。
手作り:1羽ずつ、丁寧に手作業で特製の味付けで仕込んでいます。専用のロティサリーオーブンでじっくりと焼き上げるため、中はふっくらジューシーにできあがります。
無添加:安心して召し上がっていただくため、添加物は一切使用していません。新鮮な生の丸鶏を仕入れることができる環境だからこそ、無添加での冷蔵出荷を可能にしました。

◆中札内田舎どり
一流銘柄鶏「中札内田舎どり」はヨモギや海藻など天然素材のみを使用した漢方処方の飼料を与えられ、平飼いで元気に育つため、鶏肉特有の臭みがなく、甘みがあってコクがあるのが特徴です。

◆美味しい召し上がり方
冷蔵製品のため、食べたいその日にすぐに調理が可能です。
湯を張った大きめの鍋に全体が浸かるように真空パックされたローストチキンをそのまま入れて温めます。
7分程度で全体が温まります。ゆっくりと加熱することで風味を損ないません。(小さな鍋の場合は袋が鍋に触れて穴が開く可能性があるため大きめの鍋をおススメします。)
温まった真空パックを鍋から取り出し、袋からチキンを取り出します。
お好みで湯煎の後に200℃程度に温めたオーブンで5分ほど温めると、一層焼きたての味わいに。
外はパリっと、中はしっとりしたローストチキンをお召し上がりください。

■生産者の声
◆安全性
ローストチキンは焼き上がり後に冷却し、すぐに高機能の真空包装機で包装します。空気に触れないため、美味しさや安全性をそのままにお届けします。

◆保存方法
冷蔵で保存。保存料は一切使っていないため、開封後はその日のうちにお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・ローストチキン[約900g×1パック]
　　製造地:北海道中札内村
　　消費期限:製造日から60日

■原材料・成分
鶏肉(中札内田舎どり)、塩、コショウ、にんにく、醤油、ローズマリー、オリーブオイル

■注意事項/その他
※10℃以下で保存してください。

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