貝印 スライサー 関孫六 調理器セット ( ガード付き ) レギュラー DH3333 ｜ おろし器 せん切り スライス 日本製 ステンレス 千切り
1284円
貝印 スライサー 関孫六 調理器セット ( ガード付き ) レギュラー DH3333 ｜ おろし器 せん切り スライス 日本製 ステンレス 千切り
■独特の作刀で美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な名匠「関の孫六」シリーズ
刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに。関に継承された匠の技が、現代の刃物作りにも受け継がれています。
1台で「おろし・スライス・2mmの千切り」ができる調理器セットです。
■新機構の目立て設計
表面の曲面形状が食材の削り出しにフィットするおろし器。
■切れ味鋭いV字スライサー
ハイカーボンステンレス材を採用した刃は切れ味の持続性が向上し、V刃で食材をしっかりつかんでスライスできます。
食材を厚み約1.2mmにスライスすることができます。
■千切りスライサー
サラダなどに適した厚み約2mmの太さに調理できる千切りスライサー。
■安定した形
先を直置きして調理をする時に滑りにくいように滑り止めと、ボールにのせて調理する時に安定する切り欠き付き。
■便利な受け付き
おろした食材を受ける受け皿付きで調理に便利。
蓋をそのまま受け皿として使うこともできます。
■安全・コンパクト
すべての器具を合わせ収納できます。フタをして刃をガードできるので安全。
■お手入れ（続き↓）
簡単
食器洗い乾燥機OKです。
日本製。
■ご注意
調理の目的以外には使用しないでください。
火のそばに置かないでください。
サイズ(約):おろし器、V字スライサー、千切りスライサー/幅10×奥行29.5×高さ3cm
重量(約):593g
材質:おろし器、スライサー本体/ABS樹脂 千切り器刃部/ステンレススチール Vスライサー刃部/ステンレス刃物鋼 フタ、受け皿/AS樹脂
耐熱温度:100度
品番:DH3333
製造国:日本
メーカー:貝印
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切れ味は包丁以上に切れる。切れ味が良すぎて、最後に指までいってしまうほど。食材が小さくなる前にあきらめるようにした方が良い。にんじんやキャベツを細切りにすると、食感が格段に良くなり、サラダが段違いに美味しくなった。
ケースへの収まりが良く、収納した感じが良い。使ってないプレートなどは蓋と一緒に置いておく。
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関孫六(調理道具)の通販 | キッチン用品 | 貝印公式オンラインストア
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レビューを見て、購入しましたが、届いたときに箱めちゃくちゃにつぶれていて、開封したように開け口が破けていました。中に説明書もなく使い方がわかりません。旅行でたくさん写真を撮りたかったのに残念です。最悪のショップでした。
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関孫六の包丁が評判が良かったので、それじゃスライサーの切れ味も良いだろうと考えて買いました。色が黒なので、人参などの色移りがわからないのが良いです。高級感があります。また、私はツマとかは作らないと思ったので、良く使いそうな機能の3枚がセットというのが、無駄がなく良かったです。
料理の味は、包丁で決まる！
スライサーは、いろいろ使ってきましたが関孫六を名乗るからには別格の切れ味を期待しています。
①玉ねぎスライスしても泪が出ない。
②牛蒡やジャガイモのチップスを軽く撫でるくらいの力で出来る。
③人参やキャベツの千切りがシャキシャキしている。
④切れ味がいつまでも落ちない。
一応、これらのミッションをクリアして欲しいものです。
しばらく使用して再度印象を報告します。
追伸。しばらく使用したので報告します。
これまで使用してきたスーパーで購入した10年物のスライサーとの比較になります。
①玉ねぎスライスは良く切れます。但し、一方通行でしかカット出来ないので往復でカット出来た今までのスライサーの方が効率が良い。
②硬い根菜類にはそれなりに力がいる。あまり優位差無し。
③千切りは、繊維が潰れてしまいあまり使えない。包丁とは比べ物にならない。
④まだ、使用開始後間もなく不明。
今までの所、期待が大きかっただけに残念な結果だがもう少し使用方法を研究してみたい。
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各部締結部に回り止めがないため、外力でリング部や支持脚が容易に動いてしまいます。角部品間の位置関係を維持しながら強固にネジ締めできる方にはお勧めできます。
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千切りスライサーはかなり細く仕上がるので、炒めものに入れる太さではなく、サラダ等の生食向けです。
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追記です。太千切りも付いていたら良かったなと実感しています。
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正規の使い方ではありませんが?この背景幕を壁紙的な使い方で！これなら賃貸でも原状回復気にせずリメイクできますよ?アイロンかけてシワも取れました。このレトロ感がとっても気に入ってます！
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早速、使ってみました。同時に２つを差し込んだところ、CH2は満タンを表示し、CH1は少し足りない状態。点滅を繰り返しておりました。そこで、CH2を外してCH1の少し足りない状態だったバッテリーをCH2へ差し替えてみたところ、今度は満タンの表示。CH1とCH2では表示が異なることが分かりました。精度という意味では少々問題はありそうですが「ほぼほぼ」満タンになればＯＫなんでしょうね、こういったものは。マイナス１点はその部分です。
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