この海老を取り出した瞬間・・・場は歓喜に包まれます!
見て驚き!
焼きながら感動!
食べて大満足!
バーベキューをとびきり盛り上げる三拍子が揃った、
超大型のエビを冷凍便でお届け!
あなたは見たことがありますか!?
形はブラックタイガー、全長は伊勢海老に匹敵する、
超大型の有頭海老「シータイガー」!
その中でも、さらに選りすぐったビッグサイズ・・・いえ、びっくりサイズをお届け!
市場でも中々このサイズは出回りません!
広大な海で丸々と育った、最大級のシータイガー。
通常お目にかかれないこの大型海老、実はブラックタイガーの親なのです。ータイガー1匹が産む約20万の卵を養殖し、小さいまま大量流通させているのがブラックタイガーなのです。
雨が多く諸島に囲まれたインド洋アンダマン海は栄養が豊富で、天然のシータイガーが数年を掛け大きく育ちます。
この海老を取り出した瞬間・・・場は歓喜に包まれます!
見て驚き!
焼きながら感動!
食べて大満足!
バーベキューをとびきり盛り上げる三拍子が揃った、
超大型のエビを冷凍便でお届け!
あなたは見たことがありますか!?
形はブラックタイガー、全長は伊勢海老に匹敵する、
超大型の有頭海老「シータイガー」!
その中でも、さらに選りすぐったビッグサイズ・・・いえ、びっくりサイズをお届け!
市場でも中々このサイズは出回りません!
広大な海で丸々と育った、最大級のシータイガー。
通常お目にかかれないこの大型海老、実はブラックタイガーの親なのです。ータイガー1匹が産む約20万の卵を養殖し、小さいまま大量流通させているのがブラックタイガーなのです。
雨が多く諸島に囲まれたインド洋アンダマン海は栄養が豊富で、天然のシータイガーが数年を掛け大きく育ちます。
大型だから楽しめる、濃厚ミソが詰まった海老。
従来は高級レストランの目玉料理として、国内の業者向けに流通していたこの大型海老ですが・・・。
昨今のコロナ過で需要が減り、一部流通で解禁に。
一般のお客様にもお楽しみいただけるよう確保いたしました。
大手水産業で人生を海老に捧げてきた「飯田名人」の指導のもと、大型サイズを選んでいます。
インド洋の栄養豊富な大海原で育ったシータイガーは、
ぷりぷりと身の詰まった至福の触感!
大型なので、濃厚な海老ミソもたっぷり!
養殖の海老とは違い抗生物質や添加物とは無縁です。
豪快にかぶりつき、自然界の贅沢な味をご堪能ください!
【海老のプロ 飯田名人よりコメント】
「私達は皆様に海老を販売しておりますが、
皆様が買うのは海老ではなく思い出なのです」
20代より大手水産会社で20年以上海老一筋で務めて参りました。現在もその経験を活かし「食」に関わり続けています。
海老と言えば、昔は皆トロール船で水揚げした海老を販売していましたが、今は養殖海老の流通が主流ですね。
天然の大型海老が出回るのは、ごく一部の料亭やレストランだけでした。昨今のコロナ過により、それらの飲食店も1軒、また1軒と減っています。
この大型天然海老が一般のお客様へ直接届く日が来るとは…。是非バーベキューでその見た目と天然の味をお楽しみ下さい。
私達の海老が、皆様の一生の思い出となれるよう、これからも良い天然海老をお届けいたします。
【調理に関して】
※何と言っても海老のバーベキューは最高です。食べる部分は伊勢海老の倍はあります。
そのまま網に乗せると丸まってしまいますので、30cm程度の串で頭の根本まで刺すのをお勧めいたします。
※簡単な調理方法はボイルすることです。
大きめの鍋にお湯を沸かし食塩を入れ、数分ゆでたら殻を剥いて食べるだけ。
マヨネーズや醤油を少しつけて美味しく頂けます。
※網で焼く際も、先に数分ボイルしておけば焼き時間を短縮でき、焼き上がりもしっとり美味しいです。
※せっかくの大型海老も、刻んでしまうと豪快さを楽しめません。
是非そのままのサイズで海老フライにも挑戦して下さい。
調理する前には、背ワタを竹串や包丁で取り除いて下さい。
●MEGAサイズ10尾(解凍した状態で計約1.3kg)
・1尾あたり/全長約25cm、重量/約130g
TERAサイズと比べると小さく感じますが、
一般的な有頭海老が35〜50g、およそ3倍の重量です。
バーベキューの参加人数が多い場合にはこちらをどうぞ。
●TERAサイズ5尾(解凍した状態で計約1.3kg)
・1尾あたり/全長/約30cm、重量/約260g
隠しきれない存在感。巨大な海老が網の上を占領します。
一生忘れられない思い出作りに最適です。
※サイズ毎に仕分けしておりますが、天然海老ですので、サイズに多少のバラつきがございます。
予めご了承ください。
●有頭えび/シータイガー
●原材料名/えび(ミャンマー産)
●保存方法 要冷凍(-18℃以下)
【1.お届け】氷のブロックのお届けとなります。届きましたら、すぐに冷凍庫に保管して下さい。
【2.解凍】水道水を氷の上から流して解凍して下さい。
残りを保管したい場合にはラップ等で1本ずつ包み再度冷凍して下さい。
【3.賞味期限】アイスブロック凍結のまま6ヶ月。※解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
特大有頭海老シータイガー TERAサイズ5尾 全長約30cm | 特大有頭海老シータイガー MEGAサイズ10尾 全長約25cm
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~お客様へのお願い~ 注文後の内容変更のお問い合わせを多数いただいております。 誤配等防止のため、今一度ご注文内容およびお届け先等の情報をご確認お願い致します。 なお、一部商品の出荷に関しては当店別倉庫(マックスコスメAmazon支店倉庫) および出荷委託先倉庫(株式会社DCSY千葉倉庫)より発送しております。 発送後の状況確認等お時間を頂く場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 その他店舗からのお知らせはこちら https://store.shopping.yahoo.co.jp/maxcosme/b5d9b6c8c6.html
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