使いにくくなった包丁やナイフの切れ味が戻り、包丁自体も長持ちします。
ABS強化プラスチックで軽く、滑り止め付の台座なので使用時には滑りにくく、
ハンドル形状も握りやすい形状で誰でも簡単に研磨が可能です
荒研ぎ、細研ぎ、仕上げなど
さまざまな状態の包丁やナイフに使えます
【使用方法】
本体にある数字の1から順に数回ずつ研磨してください。
1:荒砥ぎ(黒い石が目安です)
2:細研ぎ
3:仕上げ研磨
お手入れ方法:本体がまるごと水洗いできます
*パン切り包丁、波型包丁、片刃包丁は研げません
※稀に、研ぎ石の状態が良くなく研げない不良品が紛れている場合があります。
切れ味が全く変わらないなど、状態を不審に感じた場合は包丁を痛める恐れがありますので無理に研がず、お問い合わせにてご連絡ください。
交換にて対応させていただきます。
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