最短3ヶ月で理想の身体へ
月々9,300円(税込)~
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内容量:1kg(必ず3個以上の注文をしてください。3個未満の場合キャンセルとなります。)
賞味期限:約4ヶ月(冷蔵庫だと長く風味を保てます)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫、冷凍庫に入れると風味が長持ちします。
長崎県の大村市で、有機農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った有機玄米です。
そのお米を、川添酢造で電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。
ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。
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